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          我公司尹郑同志荣获齐鲁首席技师称号

          点击次数:更新时间:2020-11-23 14:11:45【打印】【关闭】

               近日,山东省人民政府办公厅发布通知,公布2020年齐鲁首席技师名单,我公司检测中心经理尹郑同志光荣入选。齐鲁首席技师是按照山东省人民政府办公厅有关文件
               近日,山东省人民政府办公厅发布通知,公布2020年齐鲁首席技师名单,我公司检测中心经理尹郑同志光荣入选。齐鲁首席技师是按照山东省人民政府办公厅有关文件规定,由省人才工作领导小组统一领导,省委组织部、省人力资源社会保障厅、省财政厅等部门联合组成选拔管理工作办公室,按照规定程序进行选拔认定的优秀高技能人才,是授予省内生产一线技术技能工作者的崇高荣誉。
               尹郑大学毕业后就职于保龄宝公司,先后从事淀粉糖、功能糖(醇)、膳食纤维、医药辅料、保健食品等产品的检测分析、质量管理、标准制定、技术革新、应用支持、项目建设等工作。从化验一线到工艺革新,再到质量检测技术,他与企业、行业共同成长,引领行业生产和检测技术持续进步。
               尹郑以精益求精的工匠精神,悉心研究检测技术在质量控制、产品应用、工艺革新应用,创造了液化DE值精确控制、离子交换酸碱回收再利用、低聚异麦芽糖发酵促进、生产用水平衡等多种先进操作法。在实现自我成长的同时,也带出了一支“精准、高效、权威、引领”的功能糖检测专业团队。乙醛(AA)等异味因子是饮料生产的重要指标之一。因公司乙醛(AA)检出限能力水平与某国际品牌客户存在较大差距,形成检测结果的偏差,增加了合作中的不确定性,为产品交付带来极大风险。尹郑查阅大量资料,从设备配置到参数设置再到样品前处理,亲自设计技术方案并论证,历经1个月昼夜攻关实现了技术突破,在相关系数、精密度、准确度等指标性能方向形成超越,获得该客户国外总部的高度评价。此外,其在生产实践中创造了低聚半乳糖检测方法开发及应用、食品中赤藓糖醇含量测定等多种检测新技术,大大提高了劳动效率,降低了质量成本。
                他主动对标国际,带领实验室导入17025管理体系,积极参加CNAS、英国FAPS等组织的能力验证和检测比对,有14类产品59项参数获CNAS认可,赢得了第三方检测资质,成为中国生物发酵产业协会低聚糖研发检测中心、生物制品检测公共服务平台等专业检测机构,获得国家实验室认可,树立了功能糖行业检测权威。此外,他先后参加功能糖(醇)、保健食品等12项国家标准、30余项企业标准的制修订和方法验证等,并参与了省市重大研发创新项目,承担产品性能、市场应用等检测分析技术研究,拥有实用新型专利3项、发明专利8项,在专业期刊发表技术论文6篇。
                 尹郑同志以一颗匠心,将科学、严谨、精细贯穿始终,在专业领域奋力攀登,践行着功能糖专业技术人才的一丝不苟。先后荣获低聚糖质量检测能手、德州市首席技师、德州市科学技术奖、禹城市劳动模范、禹城市双十佳职工楷模等荣誉。尹郑同志被授予齐鲁首席技师,既是对其本人18年坚守初心的再次认可,也是对保龄宝公司人才成长环境的高度评价。
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